Калорийность рациона — это энергетическая ценность пищи, которую мы употребляем за один день.

Энергия от пищи расходуется организмом в течение дня. 
Если мы расходуем не всю эту энергию, то неизрасходованная энергия запасается в виде жировых отложений.

Для поддержания веса потребление калорий должно соответствовать тратам. Чтобы худеть — калорий должно приходить чуть меньше, чем мы тратим. Эту разницу организм как раз и будет восполнять из жировых депо. С набором веса — нам нужен наоборот избыток калорий.

Необходимая вам калорийность — это величина примерная и незначительные отклонения не влияют на результат в долгосрочной перспективе. Траты калорий могут отличаться у разных людей: один человек много времени проводит на ногах, а другой целый день сидит в офисе. Даже на одной и той же тренировке один человек может потратить, к примеру 200 ккал, а другой — 300 ккал. Это зависит от физических данных, опыта тренировок.

Поэтому количество калорий можно считать приблизительно, незначительные отклонения в 100-200 ккал всегда возможны.

Существует ряд формул, по которым можно рассчитать потребность в калориях на сутки, исходя из ваших целей. Но проблема в том, что формулы достаточно объемные, с коэффициентами, и очень часто любители ошибаются в расчётах.
Для уменьшения ошибок при расчетах, мы сделали простую табличку, которая поможет вам без труда выбрать нужный калораж и соответствующее меню.

Таблица основана не только на формулах, но и на моём большом опыте ведения по коррекции веса разных категорий людей. 
Все остальные нюансы вы найдёте в уроках. Ваш результат не заставит себя долго ждать!

Таблица для снижения веса